Numa 2ª feira, em que se falou muito do que cada um fez no fim-de-semana, vimos que muito se falou em bolos e bolinhos e festa e coisas boas... por isso, nada como adoçar as bocas!!
Pusemos mãos à obra e fomos todos fazer um belo BOLO DE CENOURA:
Pusemos mãos à obra e fomos todos fazer um belo BOLO DE CENOURA:
Precisámos de:
- 300g cenoura
- 1 chávena mal cheia de óleo
- 2 chávenas de açúcar
- 2 chávenas mal cheias de farinha
- 4 ovos
Bater as cenouras cruas, as gemas, o óleo e o açúcar no misturador eléctrico (liquidificador), retirar e misturar a farinha com um garfo. Misturar, posteriormente, as claras batidas em castelo (também com um garfo).
Levar a forno quente e em forma bem untada.
Foi um verdadeiro sucesso... estava realmente delicioso!!
Experimentem aí em casa, vão ver que não se vão arrepender!
Beijinhos
3 comentários:
Bolo de Cenoura, soa muito bem.
Acho que vamos usar este receita e experimentar cá por casa. Prometemos vir contar como ficou.
Bjs
Xana
A V. adora ajudar-me na cozinha. Está explicado de onde vem o gosto e o jeito :)
Que delicia, isto é que é começar bem a semana!
beijinhos
Cristina M.
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